מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות15
בלי גלוטן
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין

קארי חומוס קל

קארי חומוס קל
קארי חומוס קל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, שמנת, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. 55 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. . נסו קארי חומוס קל, קארי חומוס קל וטעים, ו קארי חומוס בריא קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה על אש בינונית בסיר גדול. מבשלים ומערבבים את הבצל והשום בחמאה המומסת במשך כ 5 דקות, עד הבצל הוא שקוף.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מפזרים אבקת קארי, garam masala, פפריקה, סוכר, זנגביל, כורכום, מלח ופלפל. המשך לבשל ומערבבים 3 עד 4 דקות יותר, עד תבלינים קלויים קלות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
גארם מסאלהגארם מסאלה
כורכוםכורכום
פפריקהפפריקה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
תבליניםתבלינים
סוכרסוכר
מלחמלח
3
מערבבים את שעועית garbanzo, תפוחי אדמה, חלב קוקוס, עגבניות, חלב, קטשופ,שמנת חמוצה, וקוביות מרק. מבשלים את הקארי על אש בינונית נמוכה במשך כ 25 דקות, עד תפוחי האדמה הם מכרז. מערבבים שקדים טחונים כדי להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
חומוסחומוס
ארוחת שקדיםארוחת שקדים
חלב קוקוסחלב קוקוס
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
תפוח אדמהתפוח אדמה
קטשופקטשופ
עגבנייהעגבנייה
אבקת קאריאבקת קארי
חלבחלב

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלובנזי צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים