צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף קארי עם עלה סיד, לימון ומנגו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 48 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 673 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. 171 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש עלי ליים, חלב קוקוס, שעועית ירוקה, וג'ינג'ר חתיכת cm. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל הודי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עשב לימון-עלה ליים, עשב לימון-סודה עלה ליים, ו עשב לימון-מרינדה עלי לימון תאילנדי.
הוראות
1
מערבבים את עלי הסיד הקצוצים עם שאר מרכיבי משחת הקארי במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי
עלי ליים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מחממים את השמן בסיר גדול, מוסיפים את משחת הקארי ומבשלים על חום בינוני במשך 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
יוצקים את חלב הקוקוס ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
4
מוסיפים את העוף, גרידת לימון ומיץ, ואז מתבלים ומכסים. מבשלים בעדינות במשך 30 דקות עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
5
הסר את המכסה ומבשל עוד 10 דקות.
6
מוסיפים את השעועית הירוקה, מנגו ועלי ליים שלמים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
עלי ליים
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
7
מוסיפים את עלי כוסברה ממש לפני ההגשה עם אורז יסמין חם.
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.