קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מדריך מהיר וקל לבישול מזון מהיר בבית
טיפים לקייטרינג למתחילים שירגשו את האורחים שלכם
חומוס תוצרת בית טיפים לתערובת המושלמת
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
קארי פאנאנג תאילנדי (סגנון גורמה )
המתכון תאילנדי Panang קארי (סגנון גורמה ) יכול לספק את הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו חלפיניו, מלח ים, ברוקולי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. מתכונים דומים: פנאנג קארי, פנאנג קארי עם עוף, ו קארי טופו Panang.
הוראות
1
ב 350 מעלות בתנור צלי ירוק ופלפלים אדומים במשך 8-10 דקות להפריש.Blanch במים רותחים ומלח ברוקולי הראשון גזר, ואז אחרי כמה דקות הצמד אפונה. מסננים במים קרים או מי קרח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®]()
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טיפים עגולים לפינה #4
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
גב שומן חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
מערבבים שמנים ובצל טחון וחלפנוס עד שיזוף.
מרכיבים שתצטרך![ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט]()
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשה3
מוסיפים שום ופטריות עד בצל חום. תניח בצד.הכן רוטב על ידי הוספת כל החומרים על חום בינוני לטאטא יחד. לאחר הרתיחה תן להתבשל ומערבבים occassially.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות4
מטגנים את כל מרכיבי הבשר ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'5
מערבבים את כל preps שלך לתוך רוטב, כמו גם יורה, ערמונים, ותירס תינוק.כאשר מוכן לשרת, לערבב בזיליקום ונענע.
מרכיבים שתצטרך![תירס בייבי]()
תירס בייבי![ערמונים]()
ערמונים![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
תירס בייבי
ערמונים
1 בצל אדום, קוביות קטנותעצם הודו וצוואר הודו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)6
מגישים מעל אורז או שאני מעדיף אטריות אורז. אתה יכול גם להוסיף ביצת ברווז או כמה ביצי שליו (מקושקשת והושלכה במים רותחים לאורז) ולאטריות רק לטרוף עם אטריות במחבת או ווק עם קצת שמן.
מרכיבים שתצטרך![ביצי ברווז]()
ביצי ברווז![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ביצי ברווז
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתטיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
שרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
סיד טריז
פלפל צ ' ילי אדוםציוד
מרכיבים
99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![תירס בייבי, לחתוך בזוגות]()
תירס בייבי, לחתוך בזוגות71דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יורה במבוק (פרוס)]()
יורה במבוק (פרוס)85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ברוקולי, כתר (פרוס כל פרח פעם באמצע)]()
ברוקולי, כתר (פרוס כל פרח פעם באמצע)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כָּתֵף]()
כָּתֵף383דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1כף. חומץ ביין אדום![1⁄2-3⁄ גזר (פרוס ב diaganol על 1/4 ב. כל)]()
1⁄2-3⁄ גזר (פרוס ב diaganol על 1/4 ב. כל)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמאת בוטנים פריכה (רוטב בוטנים 2Tb ולהוסיף בוטנים)]()
חמאת בוטנים פריכה (רוטב בוטנים 2Tb ולהוסיף בוטנים)12 כפיות אבקת שום![אבקת תבלין חמש סינית]()
אבקת תבלין חמש סינית28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![נענע טרי, קצוץ דק]()
נענע טרי, קצוץ דק1![שן שום (טחון)]()
שן שום (טחון)1![פלפל ירוק (לעשות אותו הדבר כמו לעיל)]()
פלפל ירוק (לעשות אותו הדבר כמו לעיל)1![חלפיניו טרי, החום התאילנדי האותנטי שלך (פרוס)]()
חלפיניו טרי, החום התאילנדי האותנטי שלך (פרוס)1![סיד טריז (מוגש בצד)]()
סיד טריז (מוגש בצד)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![הפטריות המזרחיות האהובות עליך (אני אוהב צדפות, פרוסות, או כפתור, שלם)]()
הפטריות המזרחיות האהובות עליך (אני אוהב צדפות, פרוסות, או כפתור, שלם)13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן]()
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן6שרימפס וורידים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1![פלפל אדום (חתוך לשני 1 ב. טבעות לאחר מכן לחתוך 6 חתיכות כל אחד)]()
פלפל אדום (חתוך לשני 1 ב. טבעות לאחר מכן לחתוך 6 חתיכות כל אחד)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![משחת קארי אדומה]()
משחת קארי אדומה1צביטה![פתיתי פלפל אדום (פלפל צ'ילי אדום טרי 2 לבעיטה נוספת)]()
פתיתי פלפל אדום (פלפל צ'ילי אדום טרי 2 לבעיטה נוספת)6שרימפס וורידים![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2צביטות![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סטייק ישבן, פרוס 1/4 ב. עד 1/8 ב]()
סטייק ישבן, פרוס 1/4 ב. עד 1/8 ב85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אפונה הצמד סוכר (בתרמיל)]()
אפונה הצמד סוכר (בתרמיל)28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בזיליקום תאילנדי טרי, אם נורמלי (דק קוצצים 1 בזיליקום עוז עם 1 פטרוזיליה עוז)]()
בזיליקום תאילנדי טרי, אם נורמלי (דק קוצצים 1 בזיליקום עוז עם 1 פטרוזיליה עוז)4בצל צהוב בינוני, קצוץ![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #471דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ערמוני מים (פרוסים)]()
ערמוני מים (פרוסים)1![בצל לבן, חתוך טריזים ומפריד]()
בצל לבן, חתוך טריזים ומפריד
תירס בייבי, לחתוך בזוגות71דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יורה במבוק (פרוס)85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
ברוקולי, כתר (פרוס כל פרח פעם באמצע)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כָּתֵף383דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1כף. חומץ ביין אדום
1⁄2-3⁄ גזר (פרוס ב diaganol על 1/4 ב. כל)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאת בוטנים פריכה (רוטב בוטנים 2Tb ולהוסיף בוטנים)12 כפיות אבקת שום
אבקת תבלין חמש סינית28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
נענע טרי, קצוץ דק1
שן שום (טחון)1
פלפל ירוק (לעשות אותו הדבר כמו לעיל)1
חלפיניו טרי, החום התאילנדי האותנטי שלך (פרוס)1
סיד טריז (מוגש בצד)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
הפטריות המזרחיות האהובות עליך (אני אוהב צדפות, פרוסות, או כפתור, שלם)13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן6שרימפס וורידים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1
פלפל אדום (חתוך לשני 1 ב. טבעות לאחר מכן לחתוך 6 חתיכות כל אחד)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
משחת קארי אדומה1צביטה
פתיתי פלפל אדום (פלפל צ'ילי אדום טרי 2 לבעיטה נוספת)6שרימפס וורידים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2צביטותגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
קורצים שומשום לבן454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סטייק ישבן, פרוס 1/4 ב. עד 1/8 ב85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אפונה הצמד סוכר (בתרמיל)28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בזיליקום תאילנדי טרי, אם נורמלי (דק קוצצים 1 בזיליקום עוז עם 1 פטרוזיליה עוז)4בצל צהוב בינוני, קצוץ
טיפים עגולים לפינה #471דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
ערמוני מים (פרוסים)1
בצל לבן, חתוך טריזים ומפרידיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.
