המתכון תאילנדי Panang קארי (סגנון גורמה ) יכול לספק את הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו חלפיניו, מלח ים, ברוקולי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. מתכונים דומים: פנאנג קארי, פנאנג קארי עם עוף, ו קארי טופו Panang.
הוראות
1
ב 350 מעלות בתנור צלי ירוק ופלפלים אדומים במשך 8-10 דקות להפריש.Blanch במים רותחים ומלח ברוקולי הראשון גזר, ואז אחרי כמה דקות הצמד אפונה. מסננים במים קרים או מי קרח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גב שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים שמנים ובצל טחון וחלפנוס עד שיזוף.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים שום ופטריות עד בצל חום. תניח בצד.הכן רוטב על ידי הוספת כל החומרים על חום בינוני לטאטא יחד. לאחר הרתיחה תן להתבשל ומערבבים occassially.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4
מטגנים את כל מרכיבי הבשר ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
5
מערבבים את כל preps שלך לתוך רוטב, כמו גם יורה, ערמונים, ותירס תינוק.כאשר מוכן לשרת, לערבב בזיליקום ונענע.
מרכיבים שתצטרך
תירס בייבי
ערמונים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
מגישים מעל אורז או שאני מעדיף אטריות אורז. אתה יכול גם להוסיף ביצת ברווז או כמה ביצי שליו (מקושקשת והושלכה במים רותחים לאורז) ולאטריות רק לטרוף עם אטריות במחבת או ווק עם קצת שמן.
מרכיבים שתצטרך
ביצי ברווז
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מגישים עם פלחי לימון וליהנות!(אם אתה מעדיף יותר חום להוסיף יותר צ ' ילי אדום אני אוהב שלי לשרוף).
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.