קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות79
מגזין

קבובי גריל מעורבים יווניים וסלט אורן אגוז-Orzo

קבובי גריל מעורבים יווניים וסלט אורן אגוז-Orzo
קבב גריל מעורב יווני וסלט אגוז אורזו אורן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מיץ לימון, פטרוזיליה שטוחה, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה נהדר. נסו קבובי גריל מעורבים יווניים וסלט אורן אגוז-Orzo, קבב גריל מעורב, ו סלט אורזו עם עגבניות ומתכון צנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: שיפודי מתכת
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
2
מחבת גריל Preheat או גריל חיצוני בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מניחים סיר מים על הכיריים ומביאים לרתיחה עבור סלט הפסטה. כאשר המים רותחים, מלח אותו ומבשלים את הפסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
בעוד הפסטה עובדת, בקערה קטנה לשלב את השום, אורגנו, רוזמרין, טפנד, פתיתי פלפל אדום, 1 כף לימון גרידת ומיץ של 1 לימון עם כ 1/3 כוס EVOO.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מניחים את הדגים והעוף במנות רדודות נפרדות או קערות ומתבלים במלח ופלפל ולאחר מכן מחלקים את הרוטב בין הקערות ומעילים את הדגים ועוף באופן שווה. שיפוד הדגים ועוף על שיפודי מתכת. הגריל את העוף 10 עד 12 דקות עד המשרד ומיצים לרוץ ברור, ואת הדגים במשך כ 6 עד 8 דקות, מפנה את הקבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מסננים orzo ולשלב עם צנוברים, בצל, פטרוזיליה, פטה מתפורר, מיץ 1 לימון, על 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
7
מגישים את סלט orzo עם 3 חתיכות כל עוף ודגים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
8
מקשטים צלחות עם כמה פלפלים חריפים, זיתים, עגבניות ומלפפונים על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס

מרכיבים

6שרימפס וורידיםפלפל שחורפלפל שחור1מלפפון, חתוך לקוביות, לקישוטמלפפון, חתוך לקוביות, לקישוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פטה מתפוררתגבינת פטה מתפוררת680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דג בשר לבן מוצק, הליבוט או דג חרב, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')דג בשר לבן מוצק, הליבוט או דג חרב, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה שטוחה, קצוצה דקפטרוזיליה שטוחה, קצוצה דק6sprigsרוזמרין טרי, עלים מופשטים וקצוצים דקרוזמרין טרי, עלים מופשטים וקצוצים דק4ציפורןשום, מגורד או טחוןשום, מגורד או טחון2לימונים, juiced ו 1 zestedלימונים, juiced ו 1 zested591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים קלמטה, לקישוטזיתים קלמטה, לקישוט591 לב מפאלדי טרי אם אפשרטפנד זיתים ירוקטפנד זיתים ירוק4sprigsאורגנו טרי, עלים מופשטים וקצוצים דקאורגנו טרי, עלים מופשטים וקצוצים דק227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי8פלפלים חריפים יווניים, לקישוטפלפלים חריפים יווניים, לקישוט591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנוברים, קלויים קלותצנוברים, קלויים קלות1קטןבצל אדום, קצוץ דקבצל אדום, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש6שרימפס וורידיםמלחמלח907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')2עגבניות, חתוכות לקוביות, לקישוטעגבניות, חתוכות לקוביות, לקישוט0פלוס 1/4 כוס אקסטרה-שמן זית כתית, מחולקפלוס 1/4 כוס אקסטרה-שמן זית כתית, מחולק