קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

קוביות עוף בוטנים חריף

קוביות עוף בוטנים חריף
קובבס עוף בוטנים חריף היא מנה עיקרית שמגישה 8. מתבוננים בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 139 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פלפל, רוטב סויה, כמון טחון וחמאת בוטנים שמנת. עם ציון ספונקולרי של 42% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: שיש קבוב עוף , קבוב בגריל ושיש קבוב עם מטבל יוגורט .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את 10 המרכיבים הראשונים. מניחים בצד 3 כפות מרינדה לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קרוסטיני משופשף בשוםקרוסטיני משופשף בשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה
2
יוצקים את המרינדה הנותרת לתוך שקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; להוסיף בצל ועוף. אטום שקית והפוך למעיל; מקררים למשך הלילה. מכסים ומקררים רוטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
קרוסטיני משופשף בשוםקרוסטיני משופשף בשום
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
3
מסננים וזורקים את המרינדה. משחילים עוף על שמונה שיפודי מתכת או עץ ספוגים. בעזרת מלקחיים עם ידיות ארוכות, מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלך, קלויים, לא חובהאגוזי מלך, קלויים, לא חובה
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
צולים עוף, מכוסה, על אש בינונית או לצלות 4 אינץ' מהאש במשך 4-5 דקות מכל צד או עד שהוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות2 מנגו גדולים בשלים ומוצקים, קלופים, פרוסים וחתוכים לפרוסות ארוכות
5
מברישים ברוטב שמור לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשוםקרוסטיני משופשף בשום