מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
פנה עם ראגו הודו
תבשיל תפוחי אדמה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
מתכונים קשורים
עוגת חמאת בוטנים קפואה
לחמניות אטריות אורז סיניות עם חמאת בוטנים
עוגיות שוקולד צ'יפס חמאת בוטנים
עוגיות פצפוצי חמאת בוטנים
מגזין

קוסקוס ירקות, גבינת עיזים וסלק

קוסקוס ירקות, גבינת עיזים וסלק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קוסקוס ירקות, גבינת עיזים, סלק. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך עירית, שרי חומץ, קוסקוס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: סלט ירקות עם סלק וגבינת עיזים, סלק קלוי עם גבינת עיזים, ו ירוק אביבי עם סלק וגבינת עיזים.

הוראות

1
מערבבים יחד שמיר, עירית, ופלפל על צלחת, ואז לגלגל גבינה בתערובת עשב לצדדים המעיל (לא מסתיים). לעטוף גבינה בניילון נצמד וצינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
להביא מים, מלח, ו 1 כף שמן לרתיחה בסיר כבד 1 ליטר. מערבבים בקוסקוס, ולאחר מכן לכסות את המחבת ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בואו לעמוד, מכוסה, 5 דקות.
4
חום 1 כף שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל בצל, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים קישואים, פלפל, ותירס ומבשלים, ערבוב, עד קישואים הוא ירוק בהיר, על 3 דקות. מתבלים במלח ופלפל ועוברים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
פלוף קוסקוס עם מזלג ומערבבים לירקות, ואז מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
7
לקלף סלק לחתוך חצי סלק לפרוסות דקות מאוד (פחות מ 1/8 אינץ ' עבה) עם מבצעה (להשליך שארית), ואז מחסנית פרוסות לחתוך לתוך matchsticks דק. יש לשטוף סלק להתייבש, ולאחר מכן להעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
לטאטא יחד חומץ, הנותרים 2 כפות שמן, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
מוסיפים 1/2 כפות רוטב לסלק וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
10
מלא ramekin עם קוסקוס, לחיצה עליו בחוזקה לתוך עובש עם מרית גומי. הפוך ramekin על צלחת סלט בזהירות unmold קוסקוס, ואז לעשות 3 יותר תלוליות קוסקוס על 3 צלחות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
11
לעטוף כל תלולית קוסקוס עם 1 פרושוטו פרוסה (אם שימוש), ואז העליון עם כמה סלק.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
12
פרוס גבינה וחתוך חצייה ל 4 פרוסות שוות עם סכין משומנת קלות, ולאחר מכן לארגן 1 פרוסת גבינה לצד כל תלולית קוסקוס והכפית הנותרים רוטב סביב תלוליות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1
קוסקוס יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני ערבוב לירקות.* זמין בשווקים אסיה, כמה חנויות כלי בישול, ו Uwajimaya (800-889-1928).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול

מרכיבים

1קטןסלק (בערך 2 אינץ ' בקוטר), גזוזסלק (בערך 2 אינץ ' בקוטר), גזוז0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוס קוסקוס1/2 כוס קוסקוס1אוראו ממולאים כפוליםעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס טרייםגרעיני תירס טריים1אוראו ממולאים כפוליםשמיר טרי קצוץשמיר טרי קצוץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת עיזים רכה מגזע עץגבינת עיזים רכה מגזע עץ4שרימפס וורידיםליווי: grissini (long thin breadsticks) או לחם שטוחליווי: grissini (long thin breadsticks) או לחם שטוח43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)42 כפות חמאה מומסתפרוסות פרושוטו דקות (אופציונלי)פרוסות פרושוטו דקות (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום (1/4 אינץ') חתוךפלפל אדום (1/4 אינץ') חתוך591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ (1/4 אינץ') בצל אדוםקצוץ (1/4 אינץ') בצל אדום1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12 כפיות אבקת שוםחומץ שריחומץ שרי1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים (1/4 אינץ') קישואיםקישואים (1/4 אינץ') קישואים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך