והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 648 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך כוסברה הקרקע, מלפפון, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: צלעות כבש צלויות עם רוטב יוגורט כמון, פיטות כבש עם מלפפונים ורוטב יוגורט, ו צלעות כבש כמון צלויות עם קוסקוס בקארי.
הוראות
1
סט מסננת מעל קערה גדולה. קו מסננת עם 2 שכבות של cheesecloth (לא נותנים מסננת לגעת בתחתית הקערה). יוגורט כפיות למסננת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה (נוזל יהיה לנקז החוצה יוגורט יהיה להתעבות; להשליך נוזל).
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
3
מערבבים יוגורט, שום ומיץ לימון בקערה קטנה. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
לשפשף כמון וכוסברה על חתיכות כבש. כבש חוט על 6 שיפודי מתכת. (יוגורט כבש יכול להיות מוכן 4 שעות קדימה. מכסים בנפרד ומקררים.)