קוריוורסט
קוריוורסט יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 285 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כמון טחון, חרדל, חומץ סיידר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. . וזה טוב. מתכונים דומים: קוריוורסט, מהיר & פשוט קארי נקניק (Currywurst) רוטב עבור פרחחים, ו נקניקיית דומדמניות עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני.
הוראות
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני. מבשלים את הבצל בשמן החם עד רך, אבל לא חום.
מערבבים את רסק העגבניות, 3 כפות מים, סוכר חום, מלח, כמון, חרדל, קינמון, ציפורן, וחומץ בסיר מעל חום בינוני; ומבשלים 2 דקות; מערבבים את הבצל המבושל.
מערבבים יחד 1 כף שמן צמחי, אבקת קארי, פפריקה הונגרית, קטשופ, ומים כוס 1 בקערה; מערבבים לתוך תערובת רסק עגבניות; ומבשלים עוד 2 דקות.
מבשלים את הנקניק במחבת גדולה מעל חום בינוני עד השחמה.
יוצקים את הרוטב למחבת עם הנקניק. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד נקניקיות להגיע לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות F (75 מעלות C), על 10 דקות.