קייל קשיו קוסמי וחומוס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך רוטב חם, כרוב, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החומוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חומיות ללא אלרגן כקינוח. מתכונים דומים: חומוס מוקפץ עם בשר חזיר וכרוב, כרוב מוקרם עם חומוס, ו גרגרי חומוס קארי וקייל.
הוראות
1
ניקוז.
2
מניחים אותם בבלנדר ומוסיפים 3/4 כוס מים, שום שן 1, ו 1 כפית אבקת מרק (או קוביית מרק 1). להתמזג במהירות הגבוהה ביותר עד חלקה לחלוטין. להפריש עד הצורך. במחבת גדולה לא מקל, לבשל את הבצל עד שהוא מתחיל חום, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרק
אבקת מלאי
1 תפוז, גרידה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיף את פלפל אדום ושום, ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 תפוז, גרידה
4
מוסיפים את החומוס, כרוב, ושתי כפות מים. מכסים מיד ולהפחית את החום בינוני. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד כרוב הוא רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כפית מלח היקורי מעושן
כרוב
5
מוסיף את רוטב קשיו שמורות, אורגנו, ומלח, פלפל שחור, ורוטב חם לפי הטעם. לבשל, לערבב, עד שהרוטב מתעבה. אם הרוטב הופך עבה מדי, להוסיף קצת מים לרזה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
פחיות) מרק עוף דל נתרן
קשיו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מוסיף את בזיליקום טרי רק לפני ההגשה על קונפטי קינואה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות