קינוח קוקוס שמנת
קינוח קוקוס שמנת הוא קינוח שמגיש 12. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 7 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל 539 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה מ טעם הבית דורש אגוזי פקאן, קוקוס, תמצית קוקוס וגבינת שמנת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. עם כפית ציון של 23%, המנה הזו לא כל כך סופר. מתכונים דומים: קינוח קוקוס משולש, קינוח ריבס קוקוס, ו קינוח אפרסק קוקוס.
הוראות
בקערה קטנה שלבו קמח וסוכר; חותכים בחמאה עד לקבלת פירורים. מערבבים פנימה את הפקאנים. לחץ לתוך 13 אינץ ' משומן. 9 אינץ'. תבנית אפייה.
אופים בחום של 325 כ 20-25 דקות או עד שהקצוות משחימים קלות. מצננים על רשת.
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר קונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה; מקפלים פנימה 1 כוס קצפת.
בקערה גדולה אחרת, הקציפו את תערובות החלב, התמצית והפודינג למשך 2 דקות; תן לעמוד במשך 2 דקות או עד להתייצבות רכה. מקפלים פנימה 1-1 / 2 כוסות קוקוס.
מורחים על תערובת גבינת שמנת. למעלה עם ציפוי מוקצף שנותר. טוסט קוקוס שנותר; מפזרים מעל. מכניסים למקרר למשך הלילה.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
הקינוח עובד ממש טוב עם שרי שמנת, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נ. ב. ג ' ונסון ן קרם שרי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
![נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי]()
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול לאלה שיאפשרו לו להזדקן". משקה טרום-פרנדיאלי מועדף. קחו את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. גם נפלא אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי כדי לטבול ב "סגנון איטלקי". "