קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קנולי

קנולי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את קנולי. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1342 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 104 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם קמח לכל מטרה, מרסלה, ריקוטה מחלב כבשים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך סופר כף ציון של 33%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם שוקולד צ'יפס-קנולי כתום (קנולי די ריקוטה), פיצת קנולי קינוח ופיצטות קנולי שוקולד, ו קנולי.

הוראות

1
מערבבים יחד חומרים יבשים וחותכים בחמאה עם 2 סכינים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2
מוסיפים מרסלה ומעצבים בצק לכדור. עוטפים בניילון ומכניסים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
3
מחממים 2 ליטר שמן קנולה בסיר 31/2 ליטר ל -350 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
בקערת ערבוב מערבבים יחד ריקוטה, סוכר, וניל, גרידת תפוז ושוקולד צ ' יפס עד לקבלת תערובת אחידה. כף לשקית מאפה עם קצה פתוח והכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
גרידה כתומהגרידה כתומה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
5
מוציאים בצק מהמקרר ומחלקים ל -4 חלקים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6
רול חתיכה אחת על משטח שטוח עם מערוך עד 1/16 אינץ עבה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
חותכים בעיגולים בגודל 4 אינץ'. בעזרת מערוך מאריכים עיגולים לאליפסות. עטפו אליפסות לאורך סביב צורות מתכת ואטמו את הקצה בחלבוני ביצה. קצוות התלקחות נפתחים באצבעות ומניחים בשמן חם ומטגנים עד להזהבה, כ -2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
8
מוציאים ומניחים להתנקז על מגבות נייר. כאשר מגניב מספיק כדי לגעת, טוויסט תבניות הרחק פגזים. פגזים עשויים להתבצע 1 יום מראש ולנוח ללא מילוי וחשוף. כשמוכנים לאכילה ממלאים קנולי בקרם ריקוטה, מאבקים באבקת סוכר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לקנולי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.