קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קנטאקי קותלי חזיר רוטב לביסקוויטים

קנטאקי קותלי חזיר רוטב לביסקוויטים
Old Time Kentucky Bacon Milk Gravy for Biscuits might be just the דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 207 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. . גשו לסופר וקנו שאריות בייקון, קמח, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שיבוט רוטב עוף מטוגן קנטאקי, ביסקוויטים דרומיים ורוטב מנסרה (רוטב נקניק), ו רוטב נקניקיות לביסקוויטים ורוטב.

הוראות

1
לחמם בייקון טפטוף במחבת מעל חום בינוני; לטאטא קמח לתוך טפטוף עד חלקה. להפחית את החום נמוך לבשל את תערובת הקמח עד שהוא הופך צבע חום קרמל, ערבוב כל הזמן, על 15 דקות. היזהר, רביכה נשרפת בקלות. מערבבים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
טיפות בייקוןטיפות בייקון
קרמלקרמל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
2
להקציף 1/2 כוס חלב לתוך רביכה עד מעורבב היטב. המשך לטאטא חלב לתוך הרוטב, 1/2 כוס בכל פעם, לטאטא בכל כמות של חלב לחלוטין לפני הוספת יותר. להביא רוטב לרתיחה ולהקציף כל הזמן עד עבה, חלקה, מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
וון זכייה ריזלינג
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.