קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות39
מגזין

קצודון

קצודון
קצודון הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 58 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל של 1262 קלוריות. מתאים ל-2 ומחירו 8 מנות.88 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. לכו לחנות והרימו פירורי לחם פנקו, אורז קצר, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש בפירורי הלחם של פנקו תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קרמל תפוח פריך כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. נסו קצודון, קצודון, ו אורז בר קטסודון עם ירקות אביב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכינים את האורז 1 שעה לפני הארוחה.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
2
מקציפים 1 מהביצים בקערה ומחפרים בתוכה את קציצות החזיר ואז לפירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
קציצות חזירקציצות חזיר
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מטגנים אותם בשמן חם עד להזהבה ורכה, מסננים על מגבות נייר. פורסים את הקציצות על ההטיה לרצועות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
4
הביאו את רוטב הדאשי, מירין וסויה לרתיחה בסיר. לאחר מכן מוסיפים את הבצל הירוק פרוס, ומבשלים עד רך. ממלאים חצי 2 קערות עמוקות באורז. מסדרים 1 קציצה חתוכה על האורז בכל קערה כדי להיראות כאילו היא שלמה.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
דאשי.דאשי.
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
הקציפו את הביצים בקערה ואז שפכו לאט על הבצל לדאשי שבסיר. כשהביצה כמעט מתייצבת, מערבבים פעם אחת. מצקת מחצית ממסת הביצה על גבי החזיר בכל קערה.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
ואז מצקת יותר מרק בין הקערות. ייתכן שלא תצטרך להשתמש בכל זה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת
7
מגישים מיד.