קציץ המבורגר

Name: קציץ המבורגר
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 3 smalls אפיית תפוחי אדמה; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 8 (חלקית &); 340 פלפל האבנרו lean הקרקע עגול; 1 אוראו ממולאים כפולים תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם סטייקים של ניו יורק; 1 קטן בצל, קצוץ דק (1 כוס scant); 3 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה ללא מלח

המתכון המבורגר חשיש מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 581 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לך אפיית תפוחי אדמה, הקרקע עגול, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו גבינה המבורגר חשיש, המבורגר תפוחי אדמה מטוגנים, ו קציץ המבורגר סיני (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 204°. Prick תפוחי אדמה עם מזלג ואופים במשך כ 30 דקות, עד מזלג מכרז. לקלף אם תרצה, ולחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מחממים מחבת 9 או 10 אינץ ' כבדה מעל חום בינוני עד חם.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בשר ונפרדים מכפית עץ. עונה עם 1/4 כפית. מלח. מבשלים עד השחמה, על 6 דקות; להעביר צלחת.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

הוסף 1 כף. שמן למחבת.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

להוסיף תפוחי אדמה, 1 כף. חמאה ושמן שנותר. עונה עם 1/2 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פלפל ומבשלים, פונה מדי פעם, עד תפוחי אדמה זהובים ופריכים, על 5 דקות. להחזיר בשר טחון מבושל למחבת ומבשלים עד מחומם דרך.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: קטלינה)