קציץ המבורגר
המתכון המבורגר חשיש מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 581 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לך אפיית תפוחי אדמה, הקרקע עגול, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו גבינה המבורגר חשיש, המבורגר תפוחי אדמה מטוגנים, ו קציץ המבורגר סיני (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°. Prick תפוחי אדמה עם מזלג ואופים במשך כ 30 דקות, עד מזלג מכרז. לקלף אם תרצה, ולחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מחממים מחבת 9 או 10 אינץ ' כבדה מעל חום בינוני עד חם.
מוסיפים בשר ונפרדים מכפית עץ. עונה עם 1/4 כפית. מלח. מבשלים עד השחמה, על 6 דקות; להעביר צלחת.
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, על 4 דקות.
להוסיף תפוחי אדמה, 1 כף. חמאה ושמן שנותר. עונה עם 1/2 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פלפל ומבשלים, פונה מדי פעם, עד תפוחי אדמה זהובים ופריכים, על 5 דקות. להחזיר בשר טחון מבושל למחבת ומבשלים עד מחומם דרך.
ממיסים 1 כף. חמאה במחבת nonstick. לפצח 4 ביצים למחבת, העונה עם 1/8 כפית. מלח ופלפל, ומטגנים. חזור עם שאר החמאה, ביצים, מלח ופלפל.
מגישים 2 ביצים עם כל מנה של חשיש.