מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב42 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
האורז הספרדי של מריה
האורז הספרדי של מריה
סלט אטריות חריף גרמני
מגזין

קציצה Calzones

קציצה Calzones
קציצה Calzones עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 698 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. גשו לסופר וקנו תרד, כדורי בשר, בצק פיצה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצק פיצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצה לקינוח בגריל כקינוח. וזה די טוב. נסו קציצה Calzones, קציצה Calzones, ו קציצה Calzones (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°. ערפל תבנית אפייה עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים ריקוטה, מוצרלה ותרד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחלקים את הבצק לארבעה חלקים שווים ומגלגלים כל חתיכה למעגל 8 אינץ'. כף 2 כף. רוטב במרכז כל בצק עגול להפיץ על בצק, משאיר גבול 1 אינץ'. מחלקים את תערובת הגבינה בין סיבובי הבצק ומתפשטים על רוטב עגבניות. מעל כל בצק עגול עם חצאי כדורי בשר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
כדורי בשרכדורי בשר
גבינהגבינה
רוטברוטב
בצקבצק
גלולגלול
4
מקפלים בצק על מילוי כדי ליצור צורות חצי ירח. לחץ על הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
אופים עד הזהב, 18 עד 22 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מגישים עם רוטב שנותר לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Spalletti קיאנטי מילואים Poggio Reale. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
טורט מוקה שוקולד
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
כרובית עם פירורים בחמאה