קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות86
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קציצות בקלה, רוטב פלפל אדום מתוק, ופירה עם תרד
אם יש לך תפוחי אדמה עמילניים, עלי קורנית, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. קציצות בקלה, רוטב פלפל אדום מתוק, ופירה עם תרד, בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, ו רוטב הודו טחון על פירה בטטות דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה בסיר ומכסים במים קרים. שים מכסה על הסיר ולהביא את המים עד לרתיחה. מים מלוחים ומבשלים תפוחי אדמה עד למכרז, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2
להביא מים 1/2 אינץ ' לרתיחה במחבת nonstick גדולה. תקרעי לימון ושמורה.
מרכיבים שתצטרך![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
קליפות מלימון1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
חותכים לימון ומתבל את הדגים כמה מיץ לימון ומלח ולהוסיף למים רותחים. מכסים את המחבת ומבשלים דגים 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
1 שאלוט, מגורר או טחוןקליפות מלימון1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
הסר ופלייק דגים לקערה. להשליך מים למחוק מחבת, להחזיר אותו כדי לחמם מעל להבה בינונית ולהוסיף 1/4 כוס שמן צמחי. לדגים, מוסיפים גרידת לימון שמורה, תיבול מאכלי ים, סלרי, בצל, טימין, פטרוזיליה, מלח ופלפל לדגים.
מרכיבים שתצטרך![(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)]()
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
כסף ללא נעליים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערך
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
לסובב חבלי ליקריץחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
מוסיפים ביצה ו 1 כוס פירורי הלחם. טופס 8 קציצות דגים ולזרוק בפירורי לחם הנותרים כדי להגדיר את הקציצות.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה]()
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')6
הוסף 1/4 כוס שמן צמחי למחבת לנקות ולחמם מעל להבה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מבשלים קציצות בשמן במשך 4 עד 5 דקות בכל צד עד הזהב והשמורה מתחת לסכל או בתנור חם. להחזיר מחבת לחמם שוב מעל להבה בינונית ולהמיס ב 2 כפות חמאה ולאחר מכן להוסיף את פלפלים אדומים בצלצלים ומבשלים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![1-1/2 כוסות עוגיות]()
1-1/2 כוסות עוגיות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
שאלוט, מגורר או טחון
1-1/2 כוסות עוגיות4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת9
לטאטא במרק, לעבות, מתבלים במלח ופלפל כדי להפוך רוטב פלפל אדום מלוח.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת]()
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![6 שיני שום גדולות פרוסות דקות]()
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנתפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקותציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם10
מסננים תפוחי אדמה מבושלים וחוזרים לסיר חם.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף11
מוסיפים חמאה שנותרה, שום ו 1/4 כוס שמנת או חצי & חצי. מחית ומילוי תפוחי אדמה עם מלח ופלפל. מקפלים עלי תרד עד שכולם לנבול לתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת]()
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת![קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים]()
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1-1/2 כוסות עוגיות]()
1-1/2 כוסות עוגיות![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים1-1/2 כוסות עוגיות
צרור תרד טרי (בערךציוד
מרכיבים
4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל שחור]()
פלפל שחור4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פירורי לחם]()
פירורי לחם4(חוֹרֶף)![1-1/2 כוסות עוגיות]()
1-1/2 כוסות עוגיות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 ט אבקת פלפל לבן]()
1 ט אבקת פלפל לבן567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![דג בקלה טרי]()
דג בקלה טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קרם או חצי-חצי]()
קרם או חצי-חצי1![עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')2(חוֹרֶף)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה3(חוֹרֶף)![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, קומץ]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, קומץ2(חוֹרֶף)![עלי טימין טריים קצוצים, 3 ענפים]()
עלי טימין טריים קצוצים, 3 ענפים1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי![סלרי והירוקים שלהם, קצוצים דק]()
סלרי והירוקים שלהם, קצוצים דק1![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון1קטן![בצל צהוב עור, קלופים וקצוצים דק]()
בצל צהוב עור, קלופים וקצוצים דק1![פלפל אדום, קצוץ דק]()
פלפל אדום, קצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח]()
מלח2(יכול להיות או להרחיק)![תערובת תיבול פירות ים, (מומלץ: מפרץ הישן) 2/3 דקל מלא]()
תערובת תיבול פירות ים, (מומלץ: מפרץ הישן) 2/3 דקל מלא1![שאלוט, קצוץ דק]()
שאלוט, קצוץ דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עלי תרד שטופים משולשים, נבעו וקצוצים]()
עלי תרד שטופים משולשים, נבעו וקצוצים3larges![תפוחי אדמה עמילניים, קלופים וחתוכים בקוביות]()
תפוחי אדמה עמילניים, קלופים וחתוכים בקוביות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן צמחי, גלגל העין זה]()
שמן צמחי, גלגל העין זה
פלפל שחור4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פירורי לחם4(חוֹרֶף)
1-1/2 כוסות עוגיות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 ט אבקת פלפל לבן567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
דג בקלה טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קרם או חצי-חצי1
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')2(חוֹרֶף)
קמח לכל מטרה3(חוֹרֶף)
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, קומץ2(חוֹרֶף)
עלי טימין טריים קצוצים, 3 ענפים1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, קצוץ דק2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
סלרי והירוקים שלהם, קצוצים דק1
קליפות מלימון1קטן
בצל צהוב עור, קלופים וקצוצים דק1
פלפל אדום, קצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח2(יכול להיות או להרחיק)
תערובת תיבול פירות ים, (מומלץ: מפרץ הישן) 2/3 דקל מלא1
שאלוט, קצוץ דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עלי תרד שטופים משולשים, נבעו וקצוצים3larges
תפוחי אדמה עמילניים, קלופים וחתוכים בקוביות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן צמחי, גלגל העין זהיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור סיבת המוות. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
