קציצות בשר הודו

קציצות הודו חשיש הוא חלב חינם מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו הודו, גזר, גבעול סלרי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו קציצות נקניק הודו, קציצות הודו מתובלות, ו קציצות נקניק הודו (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים 2 כפות שמן במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הגזר, הסלרי, הבצל, הקורנית, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהבצל והגזר מתרככים, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 כוסות שיני שום

להעביר את התערובת לקערה גדולה ולנגב את המחבת נקייה עם מגבת יבשה, נקייה או מגבות נייר; הגדר את המחבת בצד.

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את שאר החומרים הנמדדים לקערה (למעט השמן) ומערבבים לשלב. באמצעות הידיים שלך, ליצור את התערובת לתוך 6 קציצות (4 אינץ ' רחב, על 2/3 כוס כל) ומניחים על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מחממים את 2 כפות השמן הנותרות במחבת השמורה על אש בינונית עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף 3 של הקציצות ומבשלים undisturbed עד תחתית הם חום זהוב כהה, כ 8 דקות. באמצעות מרית שטוחה, בזהירות להפוך את הקציצות מעל ומבשלים עד שהם חום זהוב כהה בצד השני, על 8 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט