מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות38
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מגזין

קציצות חזיר אסיאתיות

קציצות חזיר אסיאתיות
קציצות חזיר אסיאתיות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, רוטב הויסין, שומשום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו קציצות חזיר אסיאתיות, קציצות חזיר בסגנון אסיאתי - 3 נקודות, ו אטריות דייקון וברוקוליני עם כדורי בשר חזיר אסיאתיים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את כדורי הבשר: מחממים התנור ל 400 מעלות F ו קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חום 1 כף שמן צמחי במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את הכרוב ואת העונה עם 1/4 כפית מלח; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
להעביר את הכרוב לצלחת כדי להתקרר. למחוק את המחבת, ולאחר מכן להוסיף את הנותרים 1 כף שמן צמחי ואת הפטריות. מתבלים עם 1/4 כפית מלח וכמה טוחנים של פלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
להעביר את הפטריות לצלחת עם הכרוב כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
6
מקציפים קלות את הביצים ואת ביצה לבן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים את החזיר, בצל ירוק, שום, זנגביל, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר וקורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
8
מוסיפים את הכרוב, פטריות וכמה טחינה של פלפל ומערבבים עם הידיים עד רק בשילוב (לא overmix). לצנן את הידיים ולעצב את תערובת הבשר לתוך 18 כדורים (כ 2 אינץ ' כל); לארגן על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1
מערבבים את רוטב הויסין, Sriracha, חומץ, סוכר ו 1 כף מים בקערה; להפריש 1/2 כוס להגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
SrirachaSriracha
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מברשת את כדורי הבשר עם הרוטב שנותר ומפזרים את זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3
אופים עד מבושל דרך, 18 עד 22 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מגישים עלי חסה עם רוטב שמורות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
צילום: כריסטינה הולמס

מרכיבים

1ראשחסה בוסטון, עלים מופרדיםחסה בוסטון, עלים מופרדים2חתיכות טופי הית' בראפונה קפואהאפונה קפואה2largesביצים בתוספת 1 ביצה לבןביצים בתוספת 1 ביצה לבן3ציפורןשום, טחוןשום, טחון11 כף אורגנו מיובש2 אינץ חתיכת ג'ינג'ר, קלופים מגורד דק (אודות2 אינץ חתיכת ג'ינג'ר, קלופים מגורד דק (אודות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב ירוק פרוס דק (על 1/4 ראש)כרוב ירוק פרוס דק (על 1/4 ראש)680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חזיר טחוןחזיר טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה8שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן1אוראו ממולאים כפולים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים4בצל ירוק, טחוןבצל ירוק, טחון11 כף אורגנו מיובששמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות שיטאקה, גבעולים הוסרו, כובעים פרוסים דקפטריות שיטאקה, גבעולים הוסרו, כובעים פרוסים דק2חתיכות טופי הית' בררוטב סרירצ'ה צ' ילהרוטב סרירצ'ה צ' ילה11 כף אורגנו מיובשרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון2חתיכות טופי הית' בררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים8שרימפס וורידיםפלפל לבן טחון טריפלפל לבן טחון טרי

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות