קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

קציצות טונה

קציצות טונה
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? קציצות טונה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. 986 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך מיץ לימון, מים, טונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: קציצות טונה, קציצות טונה, ו קציצות טונה.

הוראות

1
מסננים את הנוזל מקופסאות הטונה. אם אתה משתמש טונה ארוז במים, להזמין כף של מי הטונה, ולהוסיף כפית של שמן זית לתערובת הטונה בשלב הבא.2
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2
מערבבים טונה עם חרדל, לחם, גרידה, מיץ לימון, מים, פטרוזיליה, עירית, רוטב חריף, מלח, פלפל, ביצה: בקערה בינונית, מערבבים יחד את הטונה, חרדל, לחם לבן קרוע, גרידת לימון, מיץ לימון, מים, פטרוזיליה, עירית ורוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מפזרים מלח ופלפל שחור טחון טרי. לטעום את התערובת לפני הוספת הביצה כדי לראות אם זה צריך יותר תיבול לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
(צינור גדול)(צינור גדול)
(קיבלר)(קיבלר)
4
מערבבים בביצה.3 טופס לתוך קציצות, צמרמורת: לחלק את התערובת לתוך 4 חלקים. עם כל חלק, טופס לתוך כדור ולאחר מכן להשתטח לתוך פטי.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
1
מחממים את שמן הזית ומעט חמאה (לפי הטעם) בברזל יצוק או במחבת נטולת מקל על גובה בינוני. מניחים בעדינות את הקציצות במחבת, ומבשלים עד להשחמה יפה, 3-4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מגישים עם טריזים של לימון. אתה יכול גם לשרת עם רוטב טרטר על לחמניות מחוון עבור המבורגר טונה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
לחמניות מחווןלחמניות מחוון
קליפות מלימוןקליפות מלימון
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות מרלו מחוז Peju. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 38 דולר לבקבוק.
מרלו מחוז פג ' ו
מרלו מחוז פג ' ו
צבע אודם עמוק, המרלו 2016 מציע ניחוחות ריחניים, שכבתיים של רימונים עסיסיים, תבלין אפייה וקמצוץ ארז. פירות עבותים של דובדבנים ובלקברי עוטפים את החיך. רמזים רכים של שקדים קלויים ווניל מגיעים לשיאם בגימור אלגנטי. טעים עכשיו, מרלו זה ימשיך להתבגר במשך 6-8 השנים הבאות.תערובת: 95% מרלו, 4% קברנה סוביניון, 1% פטיט סירה