קציצות כבש דורש כ 1 שעה ו -45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 24 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך רוטב עגבניות, גרידת לימון, טלה טחון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: קציצות טלה, קציצות טלה, ו קציצות טלה.
הוראות
1
ממיסים את חמאת 1 כף במחבת על אש בינונית. מבשלים ומערבבים את שאלוט במחבת עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שאלות
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מערבבים כבש, פירורי לחם, פטרוזיליה, ביצה, וגרידת לימון לתוך הקערה עם שאלוט. מתבלים במרג ' ורם, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
גרידת לימון
מרז ' ורם
שאלות
פטרוזיליה
פלפל
כבש
מלח
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
בואו לעמוד 1 שעה במקרר.
5
ממיסים 1/2 כוס חמאה ומחממים שמן זית במחבת על חום בינוני גבוה. טופס תערובת כבש לתוך כדורי בשר קטנים, ומבשלים במחבת בקבוצות עד חום שווה. אין לנקז מחבת.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
שמן זית
חמאה
כבש
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מסננים כדורי בשר על מגבות נייר, ומניחים בצלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
7
מערבבים רוטב עגבניות, יין, שום וקינמון למחבת. מבשלים ומערבבים עד מעורבב היטב מחומם דרך.