קציצות ירקות שטופות שמש עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 8 . מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 406 קלוריות. גשו לסופר וקנו מים, תירס, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו סלט ירקות שטוף שמש, מרק ירקות אפונה צהוב שטוף שמש, ו נקניקיית דומדמניות עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את הפלפל, גזר, ו סקווש לתוך סיר עם כמות קטנה
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזיר
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
3
של מים רותחים. מכסים את המחבת, ואדים במשך 4 דקות מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מסננים, ומעבירים את הירקות לקערה, וזורקים אותם יחד עם הבצל הירוק, תירס, גבינה, כוסברה ומלח, לפי הטעם. מניחים את הקערה בצד עד שהתערובת התקררה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
6
חותכים את המאפה לתוך 6 עד 8, 3 1/2 כדי 4 1/2 אינץ סיבובים (באמצעות ביסקוויט או חותכי עוגיות), תלוי אם אתה רוצה קציצות גדולות או קטנות. בעזרת מזלג, תדקור את הבצק בכל מקום.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
גליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיח
7
אם אתה מכין 8 קציצות, כפית 1/8 של המילוי לכיוון הצד של 1 עגול מאפה, משאיר מחסום 1/2 אינץ ' מסביב לקצה. אם אתה מתכנן לעשות 6 קציצות, לחלק 1/6 של המילוי בין סיבובים מאפה גדול יותר.
8
מברשת את קצה מאפה חשוף סביב המילוי עם כמה ביצה מוכה. מקפלים את החצי השני של המעגל על המילוי ולחץ על הקצוות יחד כדי לאטום את הקציצה, באמצעות מזלג עבור אפקט crimping.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזה
9
זיגוג הקציצות עם לשטוף את הביצה הנותרת, למקם אותם על מחבת גיליון מרופדת בנייר קלף, ואופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות, או עד הקציצות הן חום זהוב יפה בצד החיצוני, כמו גם בפנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
תערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות