קציצת הודו & סלט שורש קלוי עם פרמזן רוטב יכול להיות רק ללא גלוטן מתכון שחיפשת. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 403 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. לכי לחנות וקחי חרדל דיז'ון, יוגורט טבעי, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה קלוי עם פרמזן-עשבי תיבול, סלט קיסר עם רוטב שום קלוי שמנת ופרמזן פריך, ו פארו, סלט כרובית קלוי ואטריות אגס עם פרמזן-רוטב לימון.
הוראות
1
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את הגזרים, תפוחי האדמה והסלריאק בצלייה.
מרכיבים שתצטרך
Celeriac
גב שומן חזיר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3
יוצקים מעל מחצית שמן הזית וכמה תיבול, ואז לבשל 45-50 דקות, מפנה מדי פעם, עד רך וזהב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
4
בינתיים, תכין את הקציצות.
5
שים את זרעי בשר טחון, בזיליקום ושומר בקערה, להוסיף קצת תיבול וצורה לקציצות קטנות.
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.