קציר עוף עם ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פלפל ג'וליאן לחתוך, שמן זית, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: קציר ירקות, ירקות קציר גבינה, ו ירקות קציר קלויים.
הוראות
1
שלב הראשון 5 מרכיבים (דרך פלפל שחור) בקערה גדולה ולהניח בצד. מעיל עוף עם פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים עוף ומבשלים 2 דקות לכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
הסר לצלחת.
5
מוסיפים סקווש, בצל ופלפל פעמון למחבת; להפחית לחום בינוני ומבשלים 6 דקות (עד סקווש הוא השחמה קלות). מערבבים מדי פעם. להחזיר עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סכין קילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
תערובת עגבניות כפית על עוף. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים 15 דקות.