קריאולי אויסטר פו'בוי

אם יש לכם פלפל, מלח, צדפות סטנדרטיות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Po ' boys הצדפה מטוגנים של איימי עם מיונז קריאולי, ג'ון דורי Oyster Bar Oyster Pan Roasty with Uni Butter Crostini, ו עוגת צדפות (מתכונים דומים).

הוראות

שלב הראשון 6 מרכיבים (קמח תירס דרך פלפל שחור) בקערה; מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים היטב את חלב החמאה ואת ביצה לבן בקערה. טובלים צדפות בתערובת חלב-חמאה, ודולפים בתערובת קמח-תירס.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

2 עד 3 כפיות מלח ים

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול, ומניחים על חום בינוני עד חם.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים צדפות, ומבשלים 3 דקות בכל צד או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפיות מלח ים

חותכים כיכר לחם בחצי אופקית, ומפיצים מיונז קריאולי באופן שווה על פני צלעות חתוכות של לחם. מסדרים חסה ועגבניה פרוסות על חצי כיכר התחתון; למעלה עם צדפות וחצי העליון של כיכר.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב