סלט קראן-ברוקולי נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 192 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, גרידת לימון, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. . עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו קראן-סלט תפוחים, קרם-סלט ג'לטין פטל, ו קראן-סלט וולדורף (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה בינונית, להקציף יחד את החומץ, חרדל, סירופ מייפל, שום, וגרידת לימון. בהדרגה לטאטא בשמן קנולה תוך טפטוף בזרם דק.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל
שמן קנולה
גרידת לימון
חרדל
חומץ
שום
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
בקערה הגשה, לשלב את סלט ברוקולי, חמוציות מיובשות, ובצל.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות
סלט ברוקולי
בצל
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
יוצקים את הרוטב מעל, ולזרוק למעייל באופן שווה. צ ' יל לפחות 15 דקות לפני ההגשה.