קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרם קדברי ביצים מקושקשות

קרם קדברי ביצים מקושקשות
צריך ארוחת בוקר ללא גלוטן? קרם קדברי ביצים מקושקשות יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 387 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 33 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חמאה, סופגנייה ישנה, ריבה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו ביצים סקוטיות קרם קדברי, Cakespy: ביצי קרם קדברי בנדיקט, ו Cakespy: קדברי קרם ביצים ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הסופגנייה הישנה שלך לקוביות בגודל 1/2 אינץ'; להפריש. ממיסים 2 כפות חמאה במחבת מעל חום בינוני גבוה. ברגע שהוא נמס מבעבע קלות, מניחים קוביות הסופגנייה שלך לתוך המחבת. מטגנים את הצד הראשון עד השחמה קלה, על 2 דקות. הפוך באמצעות מרית מתכת, ומטגנים בצד השני עד השחמה קלה, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
2
הסר מהחום ולהעביר חתיכות סופגנייה למגבת נייר כדי כתם כל שמן עודף. לחסל מחבת עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בקערה בינונית, להקציף יחד חתיכות ביצת קרם קדברי וקצפת קצפת כבדה עם מזלג. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
הפעל את המבער בחזרה, ולהמיס את 2 כפות הנותרים של חמאה על חום בינוני גבוה. לאחר מותך מבעבע קלות, כפית את תערובת ביצת הקרם לתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בעדינות "לטרוף" את תערובת הביצים כפי שהוא מבשל עם מרית גומי, כך שכל הצדדים יהיה מבושל דרך. ברגע שהוא מתחיל חום (השוקולד יקבל קצת "char" על זה), להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
להרכיב הצלחות שלך. ראשית, לחתוך כל פרוסה של עוגה פאונד לשניים ולהחיל ריבה.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה
ריבהריבה
7
מניחים חצי מהסופגניות המטוגנות ליד העוגה, ומוסיפים חצי מביצי הקרם המקושקשות לכל צלחת אחרונה. תיהנו מיד.
מרכיבים שתצטרך
ביצי קרםביצי קרם
עוגה יבשהעוגה יבשה