קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

קרמל טפטוף עוגת שוקולד

קרמל טפטוף עוגת שוקולד
עוגת שוקולד טפטוף קרמל יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. אם יש לכם תמצית vanillan, ממתקים סוכר, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 59 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: עוגת טופי פקאן עם טפטוף קרמל, עוגת אספרסו שוקולד כפולה עם זיגוג קרמל, ו עוגת שוקולד עם רוטב קרמל מוצק-פחמימות נמוכות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. תרסיס 12 כוס מחבת עם בישול הוסיף קמח spray.In קערת ערבוב, לשלב את הקמח, סוכר, סוכר חום, אבקת קקאו, מלח, סודה לשתיה ואבקת אפייה ומערבבים היטב עם כפית, מועך את כל גושים של סוכר חום.הפוך באר במרכז ולהוסיף את הביצים, חלב חמאה, שמן וניל. מערבבים היטב, ואז מערבבים הכל יחד עם כפית או מגרד סיליקון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
נייר אורזנייר אורז
כָּתֵףכָּתֵף
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
יוצקים את הקפה החם ומערבבים עד מעורב, ואז עם מערבל כף יד להגדיר על מהירות בינונית במשך כ 1 1/2 דקות או עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
יוצקים למחבת ואופים במשך 35 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בואו להתקרר במחבת במשך כ 15 דקות, ואז בזהירות להפוך על מתלה תיל להגדיר על מגבות נייר.הכן קרמל
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
טפטוף. בסיר קטן שאינו מקל, מחממים חמאה על בינוני עד מומס מעט. מערבבים בסוכר חום ומביאים תערובת לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. להרתיח, ערבוב פעם או פעמיים, במשך 30 שניות. כבה את החימום. מוסיפים שמנת, סוכר ממתקים, וניל ומלח ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
טפטוף קטן מעל העוגה. אם הוא שוקע או נראה דק, להוסיף כף נוספת של סוכר ממתקים ומערבבים קצת יותר. טפטוף במהירות על העוגה בעוד הדובדבן הוא עדיין רך — אתה צריך לעבוד מהר או שזה יתחיל להגדיר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
שים את שבבי השוקולד בשקית גדולה כבדה במקפיא (חייב להיות מקפיא — לא סוג רגיל) ושקית מיקרוגל של צ ' יפס במשך 30 שניות. לעסות את השקית קצת ולדחוף שבבי נמס חלקית כלפי מטה לכיוון הפינה התחתונה. מיקרוגל לעוד 10 שניות וחזור עד שבבים נמסים במלואם. חותכים פינה זעירה מתחתית התיק וצינור שוקולד נמס באופן דקורטיבי מעל עוגה טפטפת קרמל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםחלב קר, להגשהחלב קר, להגשה2חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכָּתֵףכָּתֵף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרוטאות טריותגרוטאות טריות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה או יוגורט רגילחלב חמאה או יוגורט רגיל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרFolgers בחירות גורמה קרמל טפטוף קפהFolgers בחירות גורמה קרמל טפטוף קפה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרממתקים מנופים סוכר, בתוספת תוספת קטנה במידת הצורךממתקים מנופים סוכר, בתוספת תוספת קטנה במידת הצורך791 לב מפאלדי טרי אם אפשר(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד צ'יפס מרירשוקולד צ'יפס מריר2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)224דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוסות קמח לכל המטרה3/4 כוסות קמח לכל המטרה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקת, השתמשתי בחושך של הרשיאבקת קקאו לא ממותקת, השתמשתי בחושך של הרשי1חתיכות טופי הית' בר(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים