קרמל ים מצופה שוקולד

צריך מתאבן ללא גלוטן? קרמל ים מצופה שוקולד יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-48 מנות. מנה אחת מכילה 164 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לך שוקולד צ'יפס, חמאה, מלח ים גס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. נסו חמאת בוטנים עוגיות שוקולד צ'יפס עקף עם מלח ים, קרמל מלח ים, ו קרמל מלח ים (מתכונים דומים).

הוראות

שורה תחתונה וצדדים של צלחת זכוכית 11x7 אינץ 'או מחבת עם לסכל, משאיר רדיד 1 אינץ' תלוי על 2 צדדים מנוגדים של מחבת; רדיד גריז עם חמאה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פלפל אדום, חתוך לשלישים

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בסיר 3 ליטר כבד, להמס חמאה על חום בינוני. מערבבים בסוכר חום, 1/2 כפית מלח, סירופ תירס וחלב. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתחילה לרתוח.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

להפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים 40 עד 50 דקות או עד 120° על מדחום ממתקים (שלב כדור חברה).

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

הסר מהחום; מערבבים בוניל.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

יוצקים למחבת. מקררים על 1 שעה או עד מקורר לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בקערה קטנה למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל ושמן על 30 עד 40 שניות גבוהות, ערבוב כל 10 שניות, עד שוקולד נמס. באמצעות מרית, להפיץ שוקולד באופן שווה על פני שכבת קרמל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%