קרקרים סרטנים צ'ספיק
זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 14 . מנה אחת מכילה 23 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מלח, רוטב ווסטרשייר, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו סרטן כחול מפרץ צ'ספיק סיר חם, מתכון מטבל סרטן צ'ספיק, ו עוגות סרטנים במפרץ צ'ספיק (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים סרטן בקערה בינונית וקוצצים קלות עם מזלג.
בקערה קטנה, להקציף יחד חרדל, ווסטרשייר, מיץ לימון, פפריקה, ורוטב חם.
מערבבים בסלרי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
תנו לסרטן לשבת במקרר במשך שעה כדי שטעמים יתערבבו.
מעל כל קרקר עם כף אחת סלט סרטן.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Foley Estate Winery Sta. ריטה הילס שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
![יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה]()
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.