קשיו מסוכרים
קשיו מסוכרים נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, שמן צמחי, אגוזי קשיו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: קשיו מתובל מסוכרים, עוף עם קשיו מסוכרים, ו Cadied Sriracha Cashews.
הוראות
מכסים קשיו עם מים ב 1 1/2 - ל 2-ליטר סיר ומבשלים עד מעט מתרכך, על 4 דקות.
מסננים, ולאחר מכן להעביר מגבות נייר לייבוש, 40 עד 50 דקות.
לזרוק קשיו עם סוכר בקערה, ולאחר מכן לנער מסננת כדי להסיר עודף.
חום 1 1/2 אינץ ' שמן בסיר מיובש על חום מתון עד שהוא רושם 191° על מדחום. מטגנים קשיו ב 3 קבוצות, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב עמוק פריך, 2 עד 3 דקות לכל אצווה.
העברה עם כפית מחוררת לסדין אפייה כמו מטוגן ומפזרים עם קצת תערובת קאיין. (להחזיר שמן 375°f בין קבוצות.)