רביולי דלורית עם מרווה

רביולי דלעת סקווש עם מרווה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. לכו לחנות, קחו מלח ופלפל, ריקוטה, עורות וונטון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו דלעת סקווש ורביולי מרווה, רביולי דלעת סקווש עם פנקטן ומרווה, ו דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 232°. סקווש חצי ולהסיר זרעים. מתבלים במלח ופלפל ומקום, בצד הבשר למטה, על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

סכין קילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

אופים עד מכרז וסכין יוצא בקלות, כ 40 דקות. השתמש בכף כדי לגרוף את הבשר; מחית במעבד מזון או בלנדר עד חלקה.

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

רול פירות צהוב אחד

ממיסים 1 כף. חמאה במחבת.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים שאלוט ומבשלים עד למכרז, כ 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת

מוסיפים מרווה קצוצה, מחית סקווש, ריקוטה ו 1/4 כוס פרמזן. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט ומבשלים 1 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

סכין קילוף

1/2 ענף רוזמרין

מלח, לציפוי זכוכית

הסר מהחום ולאפשר להתקרר לחלוטין.

מניחים עטיפת וונטון אחת על משטח עבודה, שמירה על השאר מכוסה במטלית לחה.

עטיפת מברשת עם מים ומקום 1 כפית. תערובת סקווש במרכז.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מניחים עטיפה אחרת על גבי ולאטום יחד עם אצבעות, דואג לדחוף החוצה בועות אוויר. השתמש חותך עוגיות עגול 3 אינץ לחתוך רביולי מלא לתוך מעגלים. שמור רביולי סיים מכוסה בזמן שאתה עובד.

מרכיבים שתצטרך

רביולי

גליל פירות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות בטעם אבטיח

במחבת מעל חום בינוני, מטגנים pancetta עד פריך, על 5 1/2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מהמחבת ולנקז על מגבות נייר. למחוק מחבת החוצה.

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

שרימפס מוקפץ, קלוף

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. ממיסים את שאר החמאה במחבת על חום נמוך מאוד, ולאחר מכן מוסיפים מרווה פרוסה. מבשלים חמאה ומרווה עד חמאה הופכת חום זהוב בהיר, על 5 דקות; להסיר מן החום. בעוד חמאה היא בראונינג, להוסיף רביולי למים רותחים, ערבוב בעדינות כך שהם לא להישאר ביחד. לבשל 4 דקות, ואז בזהירות לנקז.

מרכיבים שתצטרך

רביולי

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

גב שומן חזיר