קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

רביולי דלורית עם מרווה

רביולי דלורית עם מרווה
רביולי דלעת סקווש עם מרווה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. לכו לחנות, קחו מלח ופלפל, ריקוטה, עורות וונטון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו דלעת סקווש ורביולי מרווה, רביולי דלעת סקווש עם פנקטן ומרווה, ו דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. סקווש חצי ולהסיר זרעים. מתבלים במלח ופלפל ומקום, בצד הבשר למטה, על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים עד מכרז וסכין יוצא בקלות, כ 40 דקות. השתמש בכף כדי לגרוף את הבשר; מחית במעבד מזון או בלנדר עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
ממיסים 1 כף. חמאה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שאלוט ומבשלים עד למכרז, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
5
מוסיפים מרווה קצוצה, מחית סקווש, ריקוטה ו 1/4 כוס פרמזן. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט ומבשלים 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הסר מהחום ולאפשר להתקרר לחלוטין.
7
מניחים עטיפת וונטון אחת על משטח עבודה, שמירה על השאר מכוסה במטלית לחה.
8
עטיפת מברשת עם מים ומקום 1 כפית. תערובת סקווש במרכז.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
9
מניחים עטיפה אחרת על גבי ולאטום יחד עם אצבעות, דואג לדחוף החוצה בועות אוויר. השתמש חותך עוגיות עגול 3 אינץ לחתוך רביולי מלא לתוך מעגלים. שמור רביולי סיים מכוסה בזמן שאתה עובד.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
10
במחבת מעל חום בינוני, מטגנים pancetta עד פריך, על 5 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
הסר מהמחבת ולנקז על מגבות נייר. למחוק מחבת החוצה.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. ממיסים את שאר החמאה במחבת על חום נמוך מאוד, ולאחר מכן מוסיפים מרווה פרוסה. מבשלים חמאה ומרווה עד חמאה הופכת חום זהוב בהיר, על 5 דקות; להסיר מן החום. בעוד חמאה היא בראונינג, להוסיף רביולי למים רותחים, ערבוב בעדינות כך שהם לא להישאר ביחד. לבשל 4 דקות, ואז בזהירות לנקז.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
13
מניחים 3 רביולי על כל צלחת, מעל כל אחד עם 1 כף. חמאה משחימה ומקשטים עם 1/2 כף. פרמזן, פנקטה מפוררת ועלה מרווה אחד.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
רביולירביולי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
14
מגישים חם.