מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות7
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
חטיפי פטל וקוקוס
מתכונים קשורים
סטייק עגול סאוברבראטן
מרכך לימון
פונץ' תות חמצמץ
מרק שעועית איכרים
מגזין

רגלי עוף מטוגנות בשמן עמוק

רגלי עוף מטוגנות בשמן עמוק
רגלי עוף מטוגנות בשמן עמוק יכולות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 621 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם קמח, מלח כשר או ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: עוף מטוגן בשמן עמוק (אבל דל שומן!), עוף מטוגן בשמן עמוק ומקלות תיפוף, ו עוף מטוגן בשמן עמוק תאילנדי.

הוראות

1
גזור את ציפורני הרגליים על רגלי תרנגולת ושטוף את הרגליים, מסיר את קשוח וכל עור תלוי רופף.
מרכיבים שתצטרך
רגלי תרנגולתרגלי תרנגולת
2
מניחים את רגלי העוף במחבת 2 ליטר סאוט ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
רגלי תרנגולתרגלי תרנגולת
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
מוסיפים את החומרים לרתיחה ומביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה ומבשלים עד הרגליים רכות, אחד וחצי עד שעתיים.
4
הסר את הרגליים מנוזל הבישול, אשר ניתן לשמור למטרה אחרת.
5
תן לרגליים להתקרר. ואז לטבול ביצה וקמח, רועד את עודף קמח. כדי לוודא כי הרגליים מכוסים בבלילה, לטבול ביצה וקמח פעמיים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
להביא ווק עם ליטר שמן 191°.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מוסיף את רגלי העוף בקבוצות ומטגנים עמוק עד הבלילה הוא חום זהוב, 3 עד 5 דקות. יש מכסה מוכן במקרה של התזת שמן.
מרכיבים שתצטרך
רגלי תרנגולתרגלי תרנגולת
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
8
מגישים מיד ולהוסיף קומץ של מלח ים במידת הצורך. (לחלופין, לדלג על הבלילה ומטגנים את הרגליים כמו שהוא. להתלבש יותר רוטב סויה ושמן צ ' ילה, לפי הצורך.)
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
עוגת קפה תפוז-תמרים