מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
אורן-מעושן ואדר-סלמון בר מזוגג
מתכון סלמון מזוגג סוכר חום
פריטטה סלמון מעושן
טורטיות סלמון בריאות
מגזין

רגלי צפרדע מטוגנות עם רוטב בצל שמנת-פטריות

רגלי צפרדע מטוגנות עם רוטב בצל שמנת-פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל רגלי צפרדע מטוגנות עם רוטב בצל פטריות שמנת. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, פירורי לחם, טימין טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. נסו עוף מטוגן בתנור עם בצל מתוק-רוטב פטריות, רגלי תרנגול הודו עם רוטב פטריות, ו רגלי צפרדע באוורגליידס (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף רגלי צפרדע להתייבש טפיחה. להפריד את הרגליים במפרק אם תרצה. תניח בצד. בקערה בינונית, מערבבים יחד 1 כוס חלב, חצי ביצה מוכה (כ 1 כף), אבקת שום, ואבקת בצל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
רגלי צפרדערגלי צפרדע
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים את רגלי הצפרדע לתוך התערובת, מכסים ומקררים במשך כשעה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רגלי צפרדערגלי צפרדע
3
בקערה גדולה, מערבבים יחד 1 כוס קמח, פירורי לחם, קמח תירס, אבקת אפייה, 2 כפיות מלח, 1 כפית פלפל, קאיין, פפריקה, אורגנו, טימין, כמון ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מערבבים היטב ומניחים בצד.
5
מחממים את שמן הזית והחמאה במחבת גדולה או במחבת חשמלית המוגדרת לחום בינוני. למחבת חשמלית, להגדיר 325 מעלות F (165 מעלות C). טובלים כל חלק רגל צפרדע לתוך תערובת קמח ותבלינים, אריזה על כמה שיותר של תערובת יבשה ככל שתוכל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים את רגלי הצפרדע המצופות במחבת כך שהם קרובים אבל לא נוגעים. מבשלים כ 15 דקות, עד השחמה ופריך, פונה לעתים קרובות כדי למנוע שריפה. שמור על עצמך, הם יהיו שבירים יותר כפי שהם מבשלים.
מרכיבים שתצטרך
רגלי צפרדערגלי צפרדע
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר מהמחבת, ומניח על מגבות נייר כדי לנקז.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את הבצל הקצוץ ואת הפטריות למחבת, ומפזרים אותם עם מרק עוף. מבשלים, ערבוב לעתים קרובות עד בצל וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מפזרים את 2 כפות הקמח האחרונות למחבת, ומערבבים להתמזג. לבשל, ערבוב כל הזמן עד הקמח הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מערבבים יחד את שארית 1 כוס חלב, התאדה חלב, ואת החצי השני של הביצה המוכה. בהדרגה לערבב למחבת.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
להקציף או לערבב כל הזמן עד הרוטב סמיך תוסס. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
12
מוסיפים את רגלי הצפרדע, ומגישים אותם חנוקים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
רגלי צפרדערגלי צפרדע
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות3קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפוליםגרגרי מרק עוף מיידייםגרגרי מרק עוף מיידיים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםפטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשים משובחיםפירורי לחם יבשים משובחים1ביצים, מכות קלות, מנותקותביצים, מכות קלות, מנותקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה680פלפל האבנרורגלי צפרדע בשרניותרגלי צפרדע בשרניות1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טימין קרקעטימין קרקע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות5largesפטריות, חתוכות לקוביותפטריות, חתוכות לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח תירס צהובקמח תירס צהוב
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל