רוזמרין בישול איטי-רוסטביף שום

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל רוזמרין בישול איטי-שום צלי בקר. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 41 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 264 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. 16 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך מרק בשר בקר, קמח, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-20 דקות. נסו בישול איטי רוזמרין שום תבשיל בשר, קפה בישול איטי ורוסטביף שום, ו שום בישול איטי וצלי בקר פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה קטנה, מערבבים שמן ורוטב ווסטרשייר; מברשת על צלי בקר. לשפשף צלוי באופן שווה עם שום, רוזמרין, מלח ופלפל. ב 5-6 ליטר סיר איטי, להוסיף בצל.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

צלי בקר

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יוצקים 1/4 כוס מרק על בצל.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מניחים צלי בקר על בצל. לקרר שנותר מרק.

מרכיבים שתצטרך

צלי בקר

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 8 עד 9 שעות.

הסר בשר מן התנור; לכסות כדי להתחמם. בקערה קטנה, לערבב שנותר 3/4 מרק כוס, רוטב צ ' ילי וקמח; מערבבים לתוך תערובת חמה בתנור. הגדל את הגדרת החום לגובה. קוק חשף 5 עד 10 דקות או עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק