"רוח פחזנית
רוח רפאים עלים שמנת עשויה להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 381 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו שמנת, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: ג'אבה הפחזנית-פחזנית תוצרת בית, עוגת קרם פאף (aka עוגת פאף קרם או עוגת אקלר), ו פחזנית.
הוראות
בסיר, להביא את המים, חמאה, סוכר ומלח לרתיחה.
מוסיף קמח בבת אחת ומערבבים עד צורות כדור חלקות.
הסר מהחום; תן לעמוד במשך 5 דקות.
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
המשך להכות עד שהתערובת חלקה ומבריקה. טיפה על ידי 1/3 cupfuls 3 ב. מלבד על דפי אפייה ungreased; להפיץ לתוך 4-in. אקס-3-אין. אליפסות. באמצעות סכין מצופה ספריי בישול, לעשות קצה גלי בתחתית רוח הרפאים כפי שמוצג בתמונה למטה משמאל.
אופים ב 400° במשך 30-35 דקות או עד חום זהוב.
בינתיים, בסיר, מפזרים ג ' לטין על מיץ תפוזים; בואו לעמוד 1 דקה. מערבבים בחלב ובסוכר חום; מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שג ' לטין וסוכר מומסים לחלוטין. מערבבים תבלין דלעת ופאי דלעת. מכסים ומקררים במשך 45-60 דקות או עד מעובה. מקפלים פנימה קצפת.
פחזניות קרם מפוצלות לשניים; להסיר את הבצק מבפנים. להפריש 1 עד 2 כפות של מילוי לעיניים. כף שנותר מילוי לתוך פחזניות שמנת; להחליף צמרות. אבק עם סוכר של ממתקים.
מניחים שתי נקודות קטנות של מילוי שמור על כל רוח רפאים; למעלה עם סוכריות ג ' לי.