רוטב אוכמניות כחול
רוטב חמוציות כחול נטול גלוטן,, וטבעוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. . אם יש לך מים, קינמון טחון, allspice הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: רוטב אוכמניות כחול, סלט גבינה כחולה חמוציות, ו גבינה כחולה חמוציות.
הוראות
מניחים בסיר בינוני עם מים, וסוכר. מביאים לרתיחה, להפחית חום, מערבבים ומבשלים במשך 10 דקות או עד חמוציות התפוצצו.
מועכים מעט את החמוציות עם גב כף עץ כדי להבטיח את כל העורות שבורים.
מוסיפים את הקינמון, אגוז מוסקט וכלספייס.
הסר מהחום ומערבבים את האוכמניות (אל תפחד לשבור כמה, אבל לא מעל מחית או). הרוטב יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר.
מעבירים לקערה, מגניב מעט ומניחים לעטוף פלסטיק ישירות על גבי רוטב כדי לכסות. מקררים עד שמצוננים.