רוטב במרינדה קוריאני
. זה עובד טוב כמו רוטב יקר למדי. , שהוא מוצק. נסו רוטב השריה הקוריאני של סאן, סטייק במרינדה, ו רוטב ברביקיו קוריאני (מתכונים דומים).
הוראות לשפשף את סטייקים albacore עם 4 כפות Splenda® ממתיק מגורען. אפשר לשבת 30 דקות במקרר.
במחבת מעל חום בינוני, טוסט זרעי שומשום 5 דקות, או עד השחמה קלה.
בקערה רדודה, מערבבים את הממתיק המגורען SPLENDA® שנותר, זרעי שומשום קלויים, בצל ירוק, שום, זנגביל, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח ופלפל.
מניחים את סטייקים albacore בתערובת, ולשרות 2 שעות במקרר.
השליכו את המרינדה, והניחו את הסטייקים על תבנית אפייה. מטאטאים כדי doneness הרצוי בתנור שחומם מראש.
מרכיבים מנות :
454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) סטייקים טונה אלבקור 1 1 קילו קישואים, שורש ג'ינג'ר קצוץ 1 שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף שום, טחון 1 בצל ירוק, פרוס 6 (חוֹרֶף) Splenda® לא ממתיק קלוריות, מגורען, מחולק 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח ופלפל לפי הטעם 2 (חוֹרֶף) כוס אדמה קפוא, מופשר 2 (חוֹרֶף) מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז) 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 6 לחמניות שומשום, מפוצלות יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Indaba Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Indaba Chenin Blanc קיווי ארומטי וניואנסים מלון על האף. שפע של מלון טרופי טעים וטעמי הדר. כבד משקלאמצע החיך עם גימור ארוך כי יש מגע של תבלין.זוג עם: מוצרלה טרי, שרימפס ברביקיו, פסטות קלות, סנאפר אדום, כופתאות, סאטה עוף או סלט ירוק מעורב.