רוטב גן Zesty

רוטב גן פיקנטי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 7 מנות. לרוטב הזה יש 97 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות, חמאה, אבקת צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט גן Zesty, סלט ירקות גן Zesty, ו רוטב עגבניות פיקנטי.

הוראות

מניחים עגבניות במסננת; מפזרים מלח. לזרוק היטב.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

ניקוז בכיור במשך 30 דקות.

ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים בצל; מטוגנים 4 דקות או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף שום; לטגן 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

מוסיפים עגבניות מנוקזות, בזיליקום, אבקת צ ' ילי, פלפל שחור ופלפל אדום טחון; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות. מערבבים בקישואים קצוצים ופלפלים פעמון; מבשלים 5 דקות או עד פלפלים הם פריך במכרז.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף