רוטב סטייק קל עם סטייק מתלה צרוב עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 567 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך שיני שום, רסק עגבניות, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: סטייק קולב ורוטב צ'ימיצ' ורי, סטייק מתלה עם רוטב שום ירוק, ו סטייק קולב עם פטריות ורוטב יין אדום.
הוראות
1
חום 2 כפות שמן בסיר קטן overmedium-חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל, שום, וקערה; מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
להוסיף רסק עגבניות לסירולבשל, ערבוב, עד מתחיל להחשיך, על 1 דקה. מערבבים Worcestershiresauce, חומץ, סוכר חום, חרדל, ורוטב; מבשלים עד מעובה מעט, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כָּתֵף
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
4
העברה לפרה blenderand עם מים 1/2 כוס עד חלקה.מסננים דרך מסננת בסדר פנימהקערה קטנה, אם תרצה. תניח את הרוטב בצד.
חום שנותר 1 כף שמן גדוליםקילט מעל חום בינוני גבוה. Seasonsteak עם מלח ופלפל ומבשלים, פונה מדי פעם, עד חום עמוק ומד חום מיידי רושם 54° עבור בינוני-נדיר, 8-10 דקות.