קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב עגבניות מעושן

רוטב עגבניות מעושן
רוטב עגבניות מעושן עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 46 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רוטב סלט עגבניות מעושן, קסדייה עוף ברביקיו עם עגבניות מעושנות להתענג רוטב חמאה, ו שפים סלט עם הודו בייקון מעושן אפלווד ורוטב צרפתי עגבניות-Y (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל ראנגטופ או מחממים מחבת גריל גדולה או מחבת ברזל יצוק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
מחבתמחבת
גרילגריל
2
מוסיפים את העגבניות, מכסים עם קערת מתכת או מכסה סיר ומבשלים על חום גבוה, הופך פעם אחת, עד העורות חרוכים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
סירסיר
3
הסר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, במשך 30 דקות.
4
השליכו את עורות העגבניות והעבירו את העגבניות למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
5
מוסיפים את השום, 2 כפות מים, שמן זית, חומץ, רוטב ווסטרשייר וחרדל ומעבדים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
שמן זיתשמן זית
חרדלחרדל
חומץחומץ
שוםשום
מיםמים
6
מעבירים לקערה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
תן את ההלבשה לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 3 עד 5 שעות. מערבבים את הפטרוזיליה רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
8
הפוך קדימה: ההלבשה יכול להיות בקירור, מכוסה, עד 3 ימים.
9
הערות: כף אחת: קלוריות 11 קק " ל, חלבון .1 gm, פחמימות .7 gm, כולסטרול 0, שומן כולל .9 gm, שומן רווי .2 gm