קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

רוטב עוף ויין אדום

רוטב עוף ויין אדום
אם יש לך סוכר חום, שום, פפריקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אנשים רבים באמת אהבו את המשקה הזה. . נסו דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, עוף ברוטב יין, ו עוף ברוטב יין (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני. מבשלים שום בשמן עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מניחים עוף במחבת, ומבשלים כ -10 דקות בכל צד, עד שכבר לא ורוד ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסננים שמן ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מפזרים עוף עם פפריקה וסוכר חום 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
עוף שלםעוף שלם
פפריקהפפריקה
5
יוצקים יין אדום סביב עוף. כיסוי, ומבשלים על 15 עד 20 דקות; עוף מעושן קלות עם רוטב יין בזמן הבישול. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ייןיין
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב

ציוד