קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

רוטב פוטנסקה בגריל

רוטב פוטנסקה בגריל
פוטנסקה צלוי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ יין, אורגנו, צלפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת די גרועה. נסו כריכי הליבוט עם רוטב פוטנסקה צלוי, הליבוט עם רוטב פוטנסקה גולמי, ו פוטנסקה סלמון בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים זיתים עם מים קרים, ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
גריל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מברשת עגבניות ובצל אדום עם 1/4 כוס שמן זית. גריל עד חרוך מעט ורך. מיד לקצוץ עגבניות ובצל, ולזרוק עם שום בעוד עדיין חם. מתבלים במלח ופלפל; קרים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מערבבים יחד חומץ וממרח אנשובי. טפטוף איטי בשארית 1/4 כוס שמן זית, לטאטא כל הזמן, עד התעבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מסננים וקוצצים זיתים.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
6
מערבבים עגבניות קצוצות ובצל עם זיתים, צלפים ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
טפטוף ויניגרט על ירקות, ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)