מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות8
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםרטבים
תבשיל בקר צפון איטלקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
מתכונים קשורים
רליש חמוציות טרי
רוטב פסטה נקניק-ווג'י
רוטב חמוציות עם אגוזי מלך
כופתאות צנוברים ברוטב פטל
מגזין

רוטב פרמזן שמנת לדגים

רוטב פרמזן שמנת לדגים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן ופסקטאריים לקופסת המתכונים שלך, רוטב פרמזן שמנת לדגים עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. ברוטב הזה יש 334 קלוריות, 31 גרם חלבון ו-22 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.85 דולר למנה. אם יש לכם פלפל גרוס, מיץ לימון, רוטב פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 14 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 54%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: דג עטוף בנייר כסף עם רוטב פרמזן שמנת, דג עטוף בנייר כסף עם רוטב פרמזן שמנת ודג פרמזן מטוגן בשמן עמוק ברוטב לימון.

הוראות

1
הגדר את מתלה התנור במרחק של כ-6 אינץ' ממקור החום וחממו מראש את הפטם של התנור. מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר אלומיניום; מצפים קלות בכ-1 כפית חמאה.
מרכיבים שתצטרך
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרהקופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה
ציוד שתשתמש בו
1/2 אונקיות עלי תרד קצוצים (בערך1/2 אונקיות עלי תרד קצוצים (בערך
תוספת גלידת קרמל ואגוזים קצוצים, לא חובהתוספת גלידת קרמל ואגוזים קצוצים, לא חובה
(לעידון, מעבדים במעבד מזון)(לעידון, מעבדים במעבד מזון)
2
מניחים דגים בשכבה אחת על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, 3 כל אחתקלמנטינות, 3 כל אחת
ציוד שתשתמש בו
תוספת גלידת קרמל ואגוזים קצוצים, לא חובהתוספת גלידת קרמל ואגוזים קצוצים, לא חובה
3
מערבבים גבינת פרמזן, 1/3 כוס חמאה, מיונז, בצל ירוק, מיץ לימון, שמיר, מלח, פלפל שחור ורוטב חריף יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מעטפת פאי 9 אינץ', אפויהמעטפת פאי 9 אינץ', אפויה
כרוב ירוק מגורר ארוז בצורה רופפתכרוב ירוק מגורר ארוז בצורה רופפת
10 עגבניות בינוניות (בערך10 עגבניות בינוניות (בערך
או 1/2 קצח בינוני, שכבה חיצונית קשה הוסרה, חצויה לאורך, חתוכה לפרוסות דקות וקצוצות גסאו 1/2 קצח בינוני, שכבה חיצונית קשה הוסרה, חצויה לאורך, חתוכה לפרוסות דקות וקצוצות גס
1 מעטפת פאי 9 אינץ', אפויה1 מעטפת פאי 9 אינץ', אפויה
צ'יריוס רב דגניםצ'יריוס רב דגנים
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרהקופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה
שמירשמיר
6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת ריקוטה, טמפרטורת החדר (בערך 1/2 כוס)4 אונקיות גבינת ריקוטה, טמפרטורת החדר (בערך 1/2 כוס)
4
קולים דג בתנור שחומם מראש עד שהוא מתקלף בקלות בעזרת מזלג, 7 עד 8 דקות. מורחים בעדינות את תערובת גבינת פרמזן על הדגים; מחזירים לתנור וצולים עד שהציפוי מבעבע ומשחים קלות, כ-2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
מעטפת פאי 9 אינץ', אפויהמעטפת פאי 9 אינץ', אפויה
4 אונקיות צ'דר לבן, מגורר4 אונקיות צ'דר לבן, מגורר
קלמנטינות, 3 כל אחתקלמנטינות, 3 כל אחת
ציוד שתשתמש בו
(לעידון, מעבדים במעבד מזון)(לעידון, מעבדים במעבד מזון)

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר הם אפשרויות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות את Argyle Reserve פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-30 דולר לבקבוק.
ארגייל רזרב פינו נואר
ארגייל רזרב פינו נואר
עמק ווילמט ידוע בעיקר בזכות הפינו נואר העשיר שלהם וזה אחד הגדולים והעשירים אי פעם מארגייל! קח את הצבע והריח של ורד גיני, הוסיפו ניחוחות פירות של דובדבן שחור ופרי מריון עם ניחוחות תבלינים של אדמה הפכה וקקאו כהה ואתם רק מתחילים להתקרב למורכבות של היין הזה. "בשל ונדיב, עם גוונים ייחודיים של סגול ועלי כותרת ורד לטעמי הדובדבן והתבלינים, משתהה במרקם משובח. צריך זמן להתמקם. עשרים אחוז מהיין יבוקבק תחת מכסה הברגה. היין שבוקבק מתחת למכסה הברגה קיבל ציון 92 נקודות. הטוב ביותר מ-2007 עד 2012."-Wine Spectator
עוגת מלאך בשכבות דלעת
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל