צריך מנות ראשונות pescatarian? רוטב בשר סרטנים וצדפות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 265 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם פקאן, פלפל, תערובת אורז, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט סרטנים קריביים עם רוטב ג'ינג'ר מוקרם, תפוחי אדמה בגריל עם בשר סרטנים-רוטב בצל ירוק, ו רוטב צדפות.
הוראות
1
להביא תערובת אורז, 2 1/3 כוסות מים, ו 1 כף חמאה לרתיחה בסיר. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 25 דקות או עד רייס מכרז.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להמיס 4 כפות הנותרים חמאה במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני; להוסיף בצל, פלפל, פטריות, ו לטגן 8 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מערבבים בשר סרטנים וצדפות, ומבשלים 4 דקות. מערבבים אורז, מרק, ושאר החומרים; לבשל, ערבוב מדי פעם, 5 עד 10 דקות או עד מחומם היטב.
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.