קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מגזין

רוטב קרמל

רוטב קרמל
רוטב קרמל נטול גלוטן, וצמחוני רוטב. מנה אחת מכילה 365 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חמאה, שמנת כבדה, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו גלידת קרמל עם רוטב קרמל בוטנים, נפוליאון מוס קרמל עם רוטב קרמל וגרגרים, ו פודינג קרמל עם רוטב קרמל מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני מעל חום בינוני, לטאטא יחד סוכר, סירופ תירס, ומים עד הסוכר הוא מומס לחלוטין. להפסיק לטאטא ולאפשר סוכר לרתיחה עד שהוא הופך צבע ענבר כהה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום ומערבבים לאט קרם כבד. מערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
חמאהחמאה
3
בואו מגניב במשך 3 דקות, ואז מערבבים וניל. מתבלים לפי הטעם במלח. השתמש מיד או להעביר מיכל אטום לאחסן במקרר עד חודש, reheating לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
מלחמלח