קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות15
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
רוקפיש צרוב במחבת עם לימון Beurre Blanc
אם יש לכם שמנת כבדה, מיץ לימון, קמח מתובל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכונים דומים: צדפות צרובות עם עגבניות Beurre Blanc, צדפות צרובות עם שום Beurre Blanc, ו צדפות צרובות עם שום Beurre Blanc.
הוראות
1
הכן את רוטב beurre blanc הלימון על ידי שילוב של מיץ לימון, יין וקרם בסיר 1 ליטר ומבשל על חום בינוני עד מופחת בחצי נפח. בינתיים, מחממים שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. לדלות פילה דגים בקמח לטגן במחבת החמה עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![פילה דגים]()
פילה דגים![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס![כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's]()
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
עצם הודו וצוואר הודו
פילה דגים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוף
גרוטאות טריות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמאה רכה]()
חמאה רכה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)4![לימונים, מיץ.]()
לימונים, מיץ.1קילוגרם![פילה rockfish, עצמות ועור (חלופות: בקלה רוק, סנאפר פסיפיק או בס פסים)]()
פילה rockfish, עצמות ועור (חלופות: בקלה רוק, סנאפר פסיפיק או בס פסים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח רב תכליתי מתובל במלח ופלפל שחור טחון טרי]()
קמח רב תכליתי מתובל במלח ופלפל שחור טחון טרי
חמאה רכה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)4
לימונים, מיץ.1קילוגרם
פילה rockfish, עצמות ועור (חלופות: בקלה רוק, סנאפר פסיפיק או בס פסים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח רב תכליתי מתובל במלח ופלפל שחור טחון טרייין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
