מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות47
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
מגזין

ריבה-חזיר מזוגג עם רוטב תפוזים-תה מתוק

ריבה-חזיר מזוגג עם רוטב תפוזים-תה מתוק
מרמלדה-חזיר מזוגג עם רוטב תפוזים-תה מתוק הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 132 גרם חלבון 102 גרם של שומן, וסך הכל 1510 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שקיות תה, מים, מיץ תפוזים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בכל ציפורן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם דלעת כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה כתומה מזוגגת עם ריבה, מתכון עוגת גבינה עם זיגוג מרמלדה כתום, ו מרמלדה כתומה-ירכיים עוף מזוגגות.

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 163°. לקצץ כל קליפה ושומן עודף מהצד העליון של בשר חזיר, משאיר שכבה עבה 1/4 אינץ ' של שומן. באמצעות סכין חדה ארוכה, ציון שומן בדפוס יהלום 1 אינץ ' רחב. הכנס 1 ציפורן למרכז של כל יהלום הבקיע.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים חזיר במחבת קלייה גדולה וכבדה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
אופים עד מדחום מוכנס לתוך מרכז הקותמים 120 ° F., על 3 שעות 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
ממיסים 1 ריבה כוס בסיר קטן כבד על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
לטאטא 1/4 חרדל כוס 2 כפות מים. מרתיחים עד התערובת מתעבה מספיק כדי מעיל כפית מבלי לטפטף, על 6 דקות. שים את התערובת בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
להעביר בשר חזיר ללוח חיתוך. הגדל את טמפרטורת התנור ל-425 ° F.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מניחים אותו מחבת צלייה על מבער להגדיר על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
8
להקציף הנותרים 1 1/2 כוסות מים למחבת, גירוד חתיכות משחי מלמטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
העברת מיצי מחבת לכוס מדידה 4 כוסות. להקפיא מיצי פאן 15 דקות. שומן כפית מעל מיצי פאן. מיצי פאן מילואים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
קו אותו מחבת עם נייר כסף. החזר ירך חזיר למחבת. בנדיבות תערובת ריבה כפית מעל בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
אופים בשר חזיר עד זיגוג מוגדר ומתחיל לקרמל, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
בואו בשר חזיר לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
1
להביא 2 כוסות מים להרתיח בסיר בינוני כבד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
להוסיף שקיות תה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר אפוי, פרוס ממש דקחזיר אפוי, פרוס ממש דק
3
הסר מהחום; לכסות ולתת תלול 10 דקות. תשליך שקיות תה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר אפוי, פרוס ממש דקחזיר אפוי, פרוס ממש דק
4
מוסיפים 2 כוסות מרק עוף, 1 כוס מיץ תפוזים ו 3 כפות ריבה תפוזים לתה. מרתיחים תערובת עד מופחת 3 כוסות, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
תהתה
5
לטאטא ב 1 כף חרדל דיז ' ון ומיצי פאן שמורים. חזור לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להקציף בתערובת קורנפלור. מרתיחים עד רוטב מתעבה מעט, על 4 דקות. רוטב העונה לפי הטעם עם פלפל. לגלף בשר חזיר ולהגיש עם רוטב ותבלינים אננס-מנטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
כריכי מועדון בגריל