ריבועי בראוני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בראוני ריבועים. מתכון זה מספק 72 מנות. עם 82 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ריבועי בראוני s ' mores, עוגת בראוני ריבועים, ו עוגת גבינה עם בראוני ריבועים (מתכונים דומים).
הוראות
גריז 13 על ידי 9 אינץ תבנית אפייה מתכת, ואז קו עם רדיד, עוזב 2 אינץ ' overhang בשני הקצוות, רדיד גריז.
בצע מתכון לעוגיות חמאה בסיסיות כדי להפוך את הבצק( לא להירגע), ולאחר מכן לחץ על הבצק באופן שווה על החלק התחתון של תבנית אפייה, באמצעות לעטוף פלסטיק על גבי כדי למנוע בצק דבק לאצבעות שלך, וצינה עד המשרד, על 20 דקות.
בעוד קרום צמרמורות, לשים מתלה תנור בעמדה האמצעית מחממים תנור ל 191°.
אופים עד חום זהוב, כ -30 דקות. קרום מגניב במחבת על מתלה 20 דקות. תשאירי את התנור דולק.)
להמס חמאה ושוקולד עם סוכר חום בסיר כבד 3 ליטר על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד חלקה.
הסר מהחום, ואז לטאטא ביצים וניל עד בשילוב היטב.
מקציפים בקמח, קקאו ומלח, ואז מערבבים באגוזים (אם משתמשים).
מורחים הבלילה בראוני על קרום מקורר ואופים עד הסט, כ 20 דקות. מגניב לחלוטין במחבת על המדף, על 1 1/2 שעות.
הפעל סכין כבדה מתחת למים חמים לנגב יבש, ואז לחתוך קונדיקציה לריבועים 1 אינץ'.
ריבועים לשמור, שכבות בין גיליונות של נייר שעווה או קלף, במיכל אטום בטמפרטורת החדר 1 שבוע.