ריבועים רגישים
תשכחו מלצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל אסייתי. נסו לעשות ריבועים רגישים בבית. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 186 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 63 אוהדים. גשו לסופר וקנו מרשמלו, חמאה, שוקולד ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את המתאבן הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. וזה לא כזה אדיר. סקווש רגיש עם אורז, ריבועי PB & J, ו ריבועי s ' more דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
קו פח מרובע 20 ס " מ עם קלף אפייה או סרט נצמדות.
מניחים את השוקולד, החמאה וסירופ הזהב במחבת על אש נמוכה ומערבבים עד מומסים.
שים את פצפוצי האורז בקערה גדולה ומערבבים באוכמניות, חמוציות ומרשמלו. מערבבים בתערובת השוקולד המומסת עד שהכל מצופה היטב. כפית את התערובת לתוך הפח ולפרוש באופן שווה. צינה במקרר במשך שעה עד שנקבע (או להפוך את היום לפני וצינה לילה).
הסר מפח לקלף נייר או סרט נצמד. באמצעות סכין חדה, לחתוך 16 ריבועים או 32 חתיכות בגודל ביס. ממיסים את השוקולד הלבן בקערה קטנה על מחבת של מים בקושי רותחים, או במיקרוגל על גבוה במשך 1 דקות, ערבוב חצי הדרך. באמצעות כפית, לטפטף את השוקולד הלבן על הריבועים. פיזור עם סוכריות הג ' לי, ולאחר מכן לאפשר להגדיר לפני נערם על צלחת הגשה. שמור במיכל אטום עד 2 ימים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
![Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc]()
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.