ריבת תות מושלמת
צריך תבלין ללא גלוטן וצמחוני? ריבת תות מושלמת יכולה להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 49 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתאים ל-50 מנות. 527 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו דבש, מיץ מ 1 לימון, pomona ' s אוניברסלי פקטין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו ריבת סנגריה תות שדה מהירה, קראמבל-עקף חמאת בוטנים בריבת תות שדה, ו לימונדה תות מושלמת (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא את הסוכר ואת פקטין קערה בינונית ולהניח בצד.
מערבבים את התותים, מיץ לימון, מי סידן, וחמאה בסיר גדול, בעל תחתית כבדה ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הדבש ואת תערובת הסוכר-פקטין ומחזירים את תערובת הפרי לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. להרתיח חזק לדקה אחת.
הסר סיר מחום לרפרף כל קצף מפני השטח של ריבה עם כפית מתכת קרה. מצקת ריבה לתוך צנצנות מעוקרים חמים ולעבד אותם באמבט מים חמים במשך 10 דקות.